Echarla cucharada de harina y remover bien, echar las tiras de pota y remover, echar el vino blanco, dejar que evapore un poco el alcohol, echar la tinta, la sal y la pimienta y removerlo todo bien. Cancelar el menú manual 10 minutos, cerrar la olla y programar menú manual 15 minutos. Dejar despresurizar y listo.
1csTINTA CALAMAR (bote . 2 tazas FONDO DE PESCADO . Elaboración de De Calamar en su Tinta @Gipsychef. Pon a calentar una olla y tuesta el ANIS unos segundos con cuidado de no quemarlo, Añade el AOVE y justo despues la cebolla , el ajo y el laural , pon lo a fuego lento y cuando este suave , echa el sofrito , cocinalo 5 minutos Freírlos calamares pasándolos por harina y reservar. En la olla poner a freír la cebolla y la zanahoria cortada, cuando esté caso frito añadir el 15min 15 min Fácil 1 2 3 4 (4.8/5 - 8 votos) 7 Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página Ingredientes 2 400 g de calamares 1 cebollas 1 cebolleta 1 pimiento . 456 284 452 394 365 455 153 92calamares en su tinta en olla express
